梅雨前の四日野ガーデンは、若い苗たちが伸び盛り。
植えたばかりのときは弱々しかった苗たちが
すくすく育つ姿を見ると元気が出ますね。
トマトとエダマメは早くも
小さな実をつけてくれています。
そして、みんなでがんばって
雑草を抜いて植えたハーブはモリモリに。
ペパーミントとブラックペパーミントを
ざくざく間引きしました。
間引きした大量のミントは、
なんと明日、おいしいジェラートになります!
武蔵小山パルム商店街の
タケヤ制服店の店先にあるスイーツ店
「タケヤデザートイン」さんは、
旬のフレッシュな材料で手づくりしたジェラートが大人気。
とれたてのミントをお届けしたところ、
さっそく明日ジェラートにして販売されるとのこと。
夏にぴったりのミント風味のジェラートを
ぜひお召し上がりください!
タケヤデザートインさんのブログはこちら。
ミントのお礼にいただいたジェラートは、
ベトナムコーヒーと梅酒とカスピ海ヨーグルトのトリプル!
野良仕事で火照った体にしみました。
⭐︎来週以降の作業
・サツマイモやトウモロコシの苗が届いたら植える
・トウモロコシの土寄せと追肥
・その他、植えた苗の手入れ
・ひたすら草とり