四日野小ガーデンマスター
2023年3月4日土曜日
小松菜の収穫を急いで
春の陽気が続くおかげか、小松菜の中心に花がつき始めました。
急いで収穫していきましょう!
ちなみにこの日ブルーマローの若葉も収穫してお浸しにしてみました。
オクラのようなネバネバ成分があります。味はしませんので、白出汁などで味付けするのが良いですね。胃腸に良いそうです。
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